Starten Sie kulinarisch ins neue Jahr mit den warmen Aromen und leuchtenden Farben der indischen Küche! In diesem vegetarischen Koch-Workshop lernen Sie, wie Gewürze, Reis und frisches Gemüse zu einem harmonischen Zusammenspiel werden – begleitet von erfrischenden und süßen Akzenten.
Gemeinsam bereiten Sie ein abwechslungsreiches Menü zu:
Vegetable Biryani – aromatischer Basmati-Reis mit frischem Gemüse, Safran und einer feinen Gewürzmischung – duftend, farbenfroh und voll indischer Lebensfreude.
Joghurt-Gurken-Raita – eine erfrischende Beilage aus cremigem Joghurt, Gurke und milden Gewürzen, die perfekt zu würzigen Reisgerichten passt.
Kürbis-Halwa – ein traditionelles Dessert aus geriebenem Kürbis, Milch, Zucker und Ghee, verfeinert mit Kardamom und Nüssen – süß, aromatisch und wohltuend.
Stilles Wasser steht während des Abends zur freien Verfügung bereit.
Erleben Sie, wie wunderbar duftend, vielfältig und ausgewogen die indische Küche sein kann – ein Genuss für alle Sinne!
Bitte mitbringen: Schürze und kleine Gefäße, um Essensproben mitzunehmen.
