Entdecken Sie die aromatische Vielfalt der nordindischen Küche. In diesem Workshop bereiten Sie gemeinsam ein traditionelles vegetarisches Menü zu, das nicht nur durch seine Gewürzvielfalt, sondern auch durch seine Ausgewogenheit begeistert:

• Paneer Butter Masala: Eine cremige vegetarische Spezialität aus zartem Paneer (Frischkäse) in einer buttrigen Tomaten-Currysoße mit aromatischen Gewürzen
  
• Chapati: Das klassische, ungesäuerte Fladenbrot aus Vollkornmehl, ein Grundnahrungsmittel in indischen Haushalten
  
• Basmati-Reis: Duftender Langkornreis, perfekt als Begleitung zu würzigen Currys
• Dry Fruit Falooda – Ein raffiniertes, schichtweise angerichtetes Dessertgetränk aus gekühlter Milch, Falooda-Nudeln, Rosensirup und fein gehackten Nüssen – cremig, erfrischend und angenehm nussig
  

Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend mit vielen kulinarischen Eindrücken. Der Kurs richtet sich an alle Kochbegeisterten – Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

Bitte mitbringen: Schürze, scharfes Schneidemesser, etwas zum Trinken und kleine Gefäße, um Essensproben mitzunehmen.