Koch-Workshop: Vegetarische Indische Küche: Genuss mit Pilzen, Spinat & Mango
Entdecken Sie die farbenfrohe und aromatische Welt der vegetarischen indischen Küche! In diesem Koch-Workshop bereiten wir gemeinsam ein klassisches Menü zu, das mit authentischen Gewürzen und frischen Zutaten begeistert.
Freuen Sie sich auf ein cremiges Mushroom-Butter Masala: Zarte Champignons in einer würzigen Tomaten-Butter-Sauce, die mit ihrer feinen Balance aus Aromen überzeugt. Dazu backen wir gemeinsam frische Chapatis – das traditionelle indische Fladenbrot, das perfekt zum Hauptgericht passt.
Als weitere Köstlichkeit erwartet Sie Palak Biryani: Duftender Basmati-Reis, verfeinert mit zartem Spinat und ausgewählten Gewürzen, sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Zum Abschluss genießen wir ein erfrischendes Mango Lassi – das beliebte indische Joghurtgetränk, das süß und kühl den Abend abrundet.
Der Kurs richtet sich an alle, die Lust auf neue Geschmackserlebnisse haben.
Stilles Wasser steht zur Verfügung.
Lassen Sie sich inspirieren und erleben Sie, wie vielfältig und genussvoll die vegetarische indische Küche sein kann!
Bitte mitbringen: Schürze und kleine Gefäße, um Essensproben mitzunehmen.