Tauchen Sie ein in die herzhaft-aromatische Welt der indischen Hausmannskost! In diesem Koch-Workshop bereiten wir gemeinsam ein bodenständiges Menü zu, das durch kräftige Aromen und authentische Zutaten überzeugt.
Im Mittelpunkt steht das Vada Curry: Saftige Linsenbällchen (Vadas) werden in einer würzigen, leicht pikanten Currysauce serviert – ein echtes Wohlfühlgericht aus Südindien. Dazu backen wir frische, weiche Rotis, die das Curry perfekt ergänzen.
Als Beilage erwartet Sie ein lockerer Peas Pulao: Duftender Basmati-Reis, verfeinert mit milden Gewürzen und frischen Erbsen, sorgt für eine harmonische Abrundung des Menüs. Zum süßen Abschluss genießen wir ein sanftes Kürbis-Dessert, das mit seiner warmen, aromatischen Note überrascht und den Abend genussvoll ausklingen lässt.
Der Workshop richtet sich an alle, die Lust auf neue Geschmackserlebnisse und authentische indische Küche haben.

Stilles Wasser steht zur Verfügung.

Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie, wie vielfältig und genussvoll indische Hausmannskost sein kann!

Bitte mitbringen: Schürze und kleine Gefäße, um Essensproben mitzunehmen.