Lassen Sie sich von den sanften Gewürzen, den leuchtenden Farben und den harmonischen Aromen der indischen Sommerküche inspirieren! In diesem vegetarischen Koch-Workshop bereiten Sie ein ausgewogenes Menü zu, das Herz und Sinne gleichermaßen erfreut.
Gemeinsam kochen Sie:
Aloo-Matar Paneer – zarte Paneerwürfel mit Kartoffeln und grünen Erbsen in einer mild gewürzten Tomatensauce – farbenfroh, cremig und voller hausgemachter Behaglichkeit.
Chapati / Roti – das traditionelle indische Vollkornfladenbrot, frisch gebacken und vielseitig einsetzbar.
Basmati-Reis – locker, duftend und mit feinen Gewürznoten – die ideale Begleitung zu Currygerichten.
Dry Fruit Falooda – ein köstliches, geschichtetes Dessertgetränk mit Milch, feinen Nudeln, Rosensirup und gehackten Nüssen – cremig, erfrischend und sommerlich leicht.
Stilles Wasser steht während des Abends zur freien Verfügung bereit.
Genießen Sie einen Abend voller Duft, Farbe und Geschmack – und erleben Sie, wie einfach und köstlich die vegetarische Küche Indiens sein kann!
Bitte mitbringen: Schürze und kleine Gefäße, um Essensproben mitzunehmen.
