Erleben Sie die faszinierende Vielfalt der asiatischen Küche in kleinen, raffinierten Häppchen. In diesem Workshop zaubern Sie gemeinsam eine bunte Auswahl an asiatischen Tapas – inspiriert von den aromatischen Küchen Japans, Vietnams, Thailands, Chinas und Koreas.

Was Sie erwartet:

• Einführung in typische Zutaten, Gewürze und Techniken der asiatischen Küche
• Zubereitung mehrerer kleiner Gerichte, zum Beispiel:
• Yakisoba – gebratene japanische Nudeln
• Vietnamesische Sommerrollen
• Klassische Frühlingsrollen
• Baozi, Gyoza oder Mandu – gefüllte Teigtaschen
  
• Mango-Salat mit asiatischem Dip
• Gemeinsames Genießen der selbst zubereiteten Gerichte in gemütlicher Runde

Für wen ist der Kurs geeignet?
Für alle, die Lust auf neue Geschmackserlebnisse haben und die asiatische Küche in ihrer Vielfalt kennenlernen möchten – ganz ohne Vorkenntnisse!

Bitte mitbringen: Schürze, scharfes Schneidemesser, etwas zum Trinken und kleine Gefäße, um evtl. übriggebliebene Essensproben mitzunehmen