Wenn der Hefeteig nicht gelingt, wie Sie es sich vorstellen ... zu fest, nicht richtig aufgegangen oder schwer zu verarbeiten? Oder haben Sie noch gar kein Hefeteigrezept ausprobiert? Dann ist dieser Workshop genau das Richtige für Sie.
Im Back-Workshop „Hefeteig leicht gemacht“ lernen Sie Schritt für Schritt, wie ein luftiger, geschmeidiger Hefeteig ohne Stress gelingt. Gemeinsam werden süße und herzhafte Köstlichkeiten zubereitet, wie zum Beispiel Schneckennudeln mit leckerer Füllung, herzhaftes Kürbisgratin vom Blech oder den klassischen Einback.

Inhalte des Kurses:

• Die Grundlagen des Hefeteigs – so wird er locker und fluffig
• Richtiges Kneten und die optimale Ruhezeit
• Süße und herzhafte Rezepte für jeden Anlass
• Praxistipps, damit Ihr Hefeteig auch zu Hause gelingt

Der Kurs richtet sich an alle, die Lust auf einen Back-Workshop haben und ihre "Hefeteig-Fähigkeiten" verbessern möchten.

Bitte mitbringen: Schürze und Behälter für Gebäck zum mitnehmen